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海苔具有保健的价值

发布日期:2020-07-20 作者: 点击:

  海苔,一直深受广大消费者喜爱的一种食品,为什么海苔那么的受人喜爱呢?最大的原因之一就是因为其营养价值丰富。今天,原味海苔厂家的小编就为大家详细的讲解一下,希望本小编提供的信息能帮助大家更好的了解海苔。

    首先更大家介绍一下海苔就是紫菜,但是紫菜不全是海苔。紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔主要成分有约50%的碳水化合物,约30%的粗蛋白,维生素A、B、C丰富,并含碘、磷、钙等。紫菜,是在海中互生藻类的统称,属海产红藻,素有“岩礁骄子”之称。叶状体由包埋于薄层胶质中的一层细胞组成,深褐、红色或紫色。同时紫菜还可以入药,制成中药,具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。

    接下来我们就一起来了解海苔的保健价值:

    日常多吃海苔好处也是很多的。海苔的好处不仅在营养方面,它的保健效果更令人称道。英国研究人员在上世纪90年代就发现海苔可杀死癌细胞,增强免疫力。海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。海苔中所含的藻朊酸,还有助于清除人体内带毒性的金属,如锶和镉等。医疗人员还从海苔中开发出具有独特活性的海洋药物和保健食品,能有效预防神经老化,调节机体的新陈代谢。此外,海苔能预防和治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。民间还有常让产后的妇女吃些紫菜的偏方,据说有明显的催乳效果。海苔的保健价值真是非常的多。适量食用海苔,对我们的身体有很好的保健作用。

 

原味海苔

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