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二、海苔的营养价值这么高快来开启海苔美食之旅!
海苔的营养价值有多高朋友们应该已经知道,但是海苔的营养价值还能通过烹饪而不仅是零食来实现哦,如果想真正获得海苔的营养价值,那么就要跟着小编的脚步来一场关于海苔营养价值的美食之旅吧!
1、海苔肉松饼干
(1)原料:
低筋面粉150克、黄油80克、鸡蛋一个、细砂糖10克、盐1克、泡打粉3克、肉松40克、海苔4克。
(2)做法:
①低筋面粉过筛。
②加入泡打粉、粉肉松、海苔。
③搅拌均匀待用。
④软化的黄油加入糖和盐,搅打均匀。
⑥分几次加入全蛋液,每次搅打混合均匀再加入下一次。
⑦加入步骤5搅拌好的海苔肉松面粉。
⑧和成面团。
⑨整成自己喜欢的形状。
⑩放入预热175度的烤箱,15分钟左右,饼干上色即可。
2、海苔培根脆脆薯
(1)原料:
海苔适量、培根适量、土豆适量、黑胡椒粉适量、盐适量。
(2)做法:
①培根、海苔切成自己喜欢的大小和形状。
②土豆切粗一点的条,用清水冲洗掉表面的淀粉。
③平底锅放少量油,煎培根。
④煎至培根表面有些焦黄后放土豆条。
⑤不时的翻动土豆条,煎至表面焦黄呈半透明状后放海苔。
⑥最后放适量黑胡椒粉、盐调味就可以啦。
3、海苔粢饭卷
(1)原料:
糯米150g、大米50g、海苔2张、油条2根、肉松适量。
(2)做法:
①糯米和大米淘洗干净后浸泡一晚,然后将泡好的米放入电饭煲内,注入少量清水(没过米粒一点即可)把饭煮熟。
②备好熟米饭、肉松、油条、寿司竹帘、海苔、白开水和饭勺。
③取一张海苔放在竹帘上,再用饭勺过下白开水(防粘),将米饭舀到海苔上,并将其均匀铺平,再撒上肉松,再放入半根油条。
④由下往上卷起,卷好后再用力捏几下定型。
⑤最后用快刀切小块即可(切之前先把刀面抹点白开水,否则会粘刀)。
⑥海苔内卷:竹帘上面铺上保鲜膜。
⑦把米饭舀到保鲜膜上均匀铺平再撒上一层肉松。
⑧再将海苔盖在肉松上面,并放上半根油条。
⑨最后卷起,卷好后再用力捏几下定型。
虽然海苔的营养价值很丰富,但是如果不精心烹饪也难以最大限度地发挥海苔的营养价值,所以要更好的利用海苔的营养价值,就要爱生活、爱自己,多多探索有关于海苔营养价值的知识吧!