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零食海苔成为人们的健康食物

发布日期:2019-12-21 作者: 点击:

介绍一种很受广阔女人及孩子喜欢的一种不同的零食给我们知道——海苔。漆黑的色彩,鲜美的滋味,脆爽的口感等等,但是,关于它的营养价值,许多消费者仍是不太清楚。零食海苔多吃了对孩子好不好呢?

    海苔,一种来自大海的每位食物。其实,零食海苔的原料是生长在海洋里的一种藻类,也就是中国人平日所说的紫菜。在海水中,紫菜是一种青绿色甚至褐绿色的纤细藻类,枯燥今后变成紫色。和其他藻类比较,紫菜具有一种共同的优势,那就是它富含谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸等多种呈味物质,具有共同的鲜美滋味,使之成为餐桌上的增鲜汤料。紫菜烤熟之后质地脆嫩,进口即化,特别是通过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身一变,成了特别甘旨的“海苔”。

    在我们的东邻日本和韩国,海苔是家庭中必不可少的食物。不论是紫菜饭团,仍是紫菜丝泡饭,紫菜一直都是餐桌上的亮点之一。日本的海苔消费量十分惊人,十年曾经,海苔在日本的消费量已达到每年十几万吨,相当于每人每日食用四五克左右。比较之下,中国人吃紫菜的数量就少得多了,很多人一年到头也吃不到一片。常吃海苔对我们的身体健康是有优点的,零食海苔成为人们的健康食物适量的吃海苔还能延年益寿呢!

零食海苔成为人们的健康食物

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